SANTA ROSA (La Pampa), 14 de junio de 2018 - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) brindó una charla informativa en  un colegio de la provincia de San Luis, el marco de la Campaña de Comunicación de Prevención de triquinosis que desarrolla a nivel nacional.

Durante la jornada expusieron, Ramiro Gallardo, representante del área de Sanidad Animal del Centro Regional La Pampa–San Luis del Senasa y la profesora Eugenia Nolasco, a cargo de la materia Producción Porcina del Colegio Secundario Técnico Agropecuario N° 6 “General San Martín”, ubicado en la RN Nº 7 km 796 de la Provincia de San Luis.

En el taller, al que asistieron alumnos del 5º y 6º año, se desarrollaron contenidos concernientes a la enfermedad, sus características, fuentes de contagio y las formas de prevenirla.

De la interacción que surgió con los alumnos se abordaron diversos temas, como las injerencias del Senasa en materia de sanidad animal y vegetal; el resguardo sanitario en toda la cadena agroalimentaria; el rol que cumple en las certificaciones que realiza y su función en las exportaciones e importaciones de productos y subproductos de origen animal y vegetal. Por último se habló sobre de nuevo sistema de autogestión en la emisión de DT-e.

El Centro Regional La Pampa–San Luis del Senasa desarrolla habitualmente acciones de difusión y talleres que generan un espacio de comunicación con alumnos y docentes.