Listado de servicios para aves

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COORDINACION DE APROBACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE ORIGEN ANIMAL Y CONEXOS

ADITIVOS Y CONEXOS

Análisis físico-químico de formulados de aditivos y conexos.

Autorización de uso de aditivos, coadyuvantes, ingredientes no cárnicos, conexos (detergentes, desinfectantes, pinturas, paneles, etc), envases y equipamiento en contacto con alimentos de origen animal en establecimientos habilitados por SENASA.

ALIMENTOS BALANCEADOS Y MATERIAS PRIMAS PARA ALIMENTACIÓN ANIMAL

Identificación de Especies Cárneas en alimentos balanceados por ELISA y PCR.

PRODUCTOS CARNICOS

Análisis físico-químico y microbiológico (indicadores de higiene e inocuidad) de productos cárnicos (carnes rojas y blancas; materias primas y productos elaborados).

Análisis de Ácido Sórbico.

Determinación de Soja por microscopía.

Identificación de Especies Cárneas  en productos crudos y cocidos por ELISA y PCR.

Determinación de Proteínas en alimentos cárneos (Método: AOAC Methods of Analysis 981.10 Ed. 20th, 2016).

Determinación de Humedad en alimentos cárneos (Método: AOAC Official Methods of Analysis 950.46-B Ed. 20th, 2016).

Determinación de Extracto Etéreo en alimentos cárneos (Método: AOAC Official Methods of Analysis 960.39 Ed. 20th, 2016).

Determinación de Cenizas en alimentos cárneos (Método: AOAC Official Methods of Analysis 920.153 Ed. 20th, 2016).

Investigación de Listeria Monocytogenes (Método: USDA FSIS MLG 8.09 (mayo 2013).

Investigación de Salmonella spp (Método: USDA FSIS MLG 4.08 (junio 2014).

SUBPRODUCTOS COMESTIBLES E INCOMESTIBLES DE LA INDUSTRIA FRIGORÍFICA

Análisis físico-químico y microbiológico (indicadores de higiene e inocuidad).

 

COORDINACION DE ACTIVOS Y RESIDUOS QUIMICOS

CONTROL DE VACUNAS OLEOSAS

Control de Viscosidad con Viscosímetro (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 009).

Control de Conductividad con Conductímetro (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 010).

Amitraz por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 024).

DETERMINACION DE PRINCIPIOS ACTIVOS EN PRODUCTOS FORMULADOS

Abendazol por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 020).

Amitraz por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 024).

Cialotrina por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 016).

Ciflutrina por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 017).

alfa-Cipermetrina por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 013).

Cipermetrina por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 014).

Cipermetrina y Clorpirifós por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 015).

Decametrina por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 018).

Doramectina por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 019).

Ivermectina por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 011).

Ivermectina en base oleosa por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 012).

Ricobendazol por HPLC UV-VIS (método: PCP-ME 2-CRQ QM Nº 021).

ANALISIS EN ALIMENTOS BALANCEADOS y AGUAS

Nitrofuranos en Agua por HPLC-DAD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 055).

Nitrofuranos en Piensos por HPLC-DAD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 067).

Cadmio y Plomo en Piensos y Harinas por EAA (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 085).

Mercurio en Piensos y Harinas por EAA (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 086).

Tetraciclinas en Piensos por HPLC-DAD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 088).

Nicarbacina en Piensos por HPLC-DAD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 089).

Lasalocid en Piensos por HPLC-DAD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 090).

DETERMINACION DE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS Y CONTAMINANTES

Cadmio y Plomo en Tejidos por EAA (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 076).

Nicarbacina en Tejido por HPLC-DAD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 026).

Plaguicidas Organoclorados y PCBs en Grasa animal por GC-ECD (método: PCP-ME 2-CRQ N° 077).

Plaguicidas Organofosforados en Grasa por GC-FPD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 022).

Plaguicidas Organofosforados en Tejido por GC-FPD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 002).

Quinolonas en Tejido por HPLC-FLD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 032).

Sulfonamidas en Tejido por HPLC-DAD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 006).

Tetraciclinas en Tejido por HPLC-DAD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 023).

Lasalocid en Tejido por HPLC-FLD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 010).

Mercurio en Tejido por EAA (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 081).

Endectocidas en Tejido por HPLC-FLD (método: PCP-ME 2-CRQ MC N° 078).

 

COORDINACION DE BACTERIOLOGIA

DIAGNÓSTICOS

Chlamidiosis por coloraciones diferenciales.

Influenza Aviar por:

  • ELISA Indirecto
  • ELISA Competitivo
  • c ELISA H5
  • c ELISA H7
  • c Elisa N1
  • c Elisa N2
  • Inmunodifusión en gel de agar

Estos ensayos se realizan de acuerdo a la Norma OIE "Manual de las Pruebas de Diagnóstico y de las Vacunas para los Animales Terrestres", Capítulo 2.3.4 (mayo 2015)

Laringotraqueítis aviar por histopatología.

Parasitología:

Parasitosis (externas e internas) por:

  • Necropsias
  • Observaciones directas
  • Coloraciones especiales- Psitacosis-
  • Determinación de parásitos digestivos y hemáticos

Anatomopatología aviar:

  • Necropsias
  • Toma de muestras para laboratorio
  • Histopatología
  • Accidentes sanitarios en el campo
  • Lazareto cuarentrenario
  • Exposiciones ganaderas
  • Requerimiento de terceros
  • Cortes por imbibición en parafina
  • Coloración de rutina, Hematoxilina y Eosina, Coloraciones especiales
  • Prueba de Ciliostasis-valoración de la motilidad ciliar en epitelio traqueal-

Participación en Programas Oficiales

Tuberculosis por:

  • Cultivo bacteriológico
  • Tipificación bacteriológica
  • PCR sonda is 6110 / complejo M.tbc
  • PCR sonda Hsp65 / género
  • PRA
  • Histopatología

Salmonelosis en pollitos BB por cultivo y aislamiento bacteriano - Tipificación de cepa en casos positivos

CONTROL DE PRODUCTOS BIOLÓGICOS

Control de vacuna 9 R ( Salmonella cepa atenuada)

Control de vacuna de Salmonella Enteritidis (Cepa viva atenuada)

Control de Tuberculina Aviar

Control de Esterilidad de biológicos aviares

PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS BIOLÓGICOS

PPD aviar

 

COORDINACION DE VIROLOGIA

DIAGNOSTICOS

Influenza Aviar por:

  • Inhibición de la hemoaglutinación (método: PCP-A 2-CVI AV N° 004)
  • Aislamiento en embrión de pollo (método: PCP-A 2-CVI AV N° 002)
  • RT-PCR en tiempo real (método: PCP-A 2-CVI BM N° 015 y PCP-A 2-CVI BM N° 014)

Micoplasmosis Aviar (Mycoplasma gallisepticum (MG) y Mycoplasma synoviae (MS)) por prueba de aglutinación rápida en placa (ARP)

Newcastle por:

  • Inhibición de la Hemoaglutinación (método: PCP-A 2-CVI AV N° 003)
  • ELISA (método: PCP-A 2-CVI AV N° 014)
  • IPIC (método: PCP-A 2-CVI AV N° 001)
  • RT-PCR en tiempo real (método: PCP-A 2-CVI BM N° 020 y PCP-A 2-CVI BM N° 014)

CONTROL DE PRODUCTOS BIOLOGICOS

Vacunas Aviares

SECUENCIACION GENOMICA

Virus de Newcastle

Virus de la Bronquitis Infecciosa Aviar

OTROS SERVICIOS

Pruebas a campo de nuevos productos biológicos

Evaluación técnica de registro de productos biológicos aviares